맛있게 사는거야 시즌1,시즌2

(시즌2-0804)밀면특집3메고밀면

KNN
등록일 : 2016-08-04 16:52:45.0
조회수 : 2642
사장님은 자기집이 소개되는지 전혀 모릅니다.
스텝들이 모두 재방문 의사가 있어야만
소개합니다.

이 밀면집은 바로 부산 연제구에 있는 <메고밀면>입니다.
이 동네 밀면 맛집으로 최고봉 자리를 석권한 듯합니다.

비가 내리는데 줄을 서서 먹구요.

면을 메밀과 고구마전분을 섞어서 씁니다.
소고기 육수를 쓰구요.
갈색빛 도는 육수!

놀라웠던 것이 고명에 육전이 올라갑니다.
육전은 진주냉면 스탈인데 ㅎㅎㅎ

정리 해보면
막국수 진주냉면 평양식 냉면 스타일이
혼합돼 있는데
맛은 밀면의 맛을 구현해 냈습니다

적당히 맵고 달고 감칠맛 나는!!

라기오씨가 가장 맘에 들었던 것 하나는
양이 많아서!!!

저희는 인당 물 기본으로 시키고
비빔 따로 시키고
만두도 따로 시켰어요.
사장님이 놀라시더군요. 왜?
이 집은 기본적으로 양이 많으니까요

육전 달걀 오이 밀면 김치 이렇게 고명이 다양하게
많이 들어가서
같이 먹으면 든든한 느낌이 들어요

이 밀면집 한지 5년 됐데요.
저는 (하작가) 이번 밀면 특집 세군대 중에서 가장
마음에 들었던 밀면집입니다 ^^

메고밀면 051-754-5411 부산 연제구 연안로 5 열기
*아쉽게 주차 공간 없구요
*가족, 연인 강추입니다 ^^
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